marți, 31 ianuarie 2012

Smooth operator



Dupa ce mi-am inmuiat ciolanele azi la uzina, cand m-am rasfatat cu un masaj, in drum spre casa m-am oprit sa-mi iau cateva nuiele, cateva surcele, sa incropesc ceva de mancare..mai boiereasca asa.
Astfel, cu ceva:
  • piept de pui,
  • doua, trei maini de ciuperci,
  • o smantana
  • juma de pachet de unt
  • si o ceapa
  • si 4,5 catei de usturoi,
mi-a iesit cea mai finutza si ingrozitor de aromata mancare pe care am executat-o personal.

Treaba a inceput cand am calit cubuletele de pui in unt si ceapa, timp in care ciupercile le-am calit intr-o alta cratitioara, to save some time. In 10 min toata lumea era gata, le-am facut lipeala si un minut mai incolo am adaugat si smantana si usturoiul pisat. Am mai fiert 5,10 min pana am vazut mancare in fata ochilor.

Partea palpitanta e ca nu m-am documentat despre cum se face[ retetele ma plictisesc], ci doar am incercat sa redau gustul pe care-l pofteam. And that makes me a freaking artist. [not a modest one for sure :D]
Desi mi-as fi dorit sa-i pastrez amintirea intr-o poza, n-am aparatul pe-aproape.

I-am alaturat o salata de andive, o berila[as fi bagat un vin alb rece, dar am ramas fara] si un film.

Anyway, I've still got the touch !